雙折射性是晶體的基本特征。因此偏光顯微鏡被廣泛地應(yīng)用在礦物、高分子、纖維、玻璃、半導(dǎo)體、化學等領(lǐng)域。在生物學中，很多結(jié)構(gòu)也具有雙折射性，這就需要利用偏光顯微鏡加以區(qū)分。在植物學方面，如鑒別纖維、染色體、紡錘絲、淀粉粒、細胞壁以及細胞質(zhì)與組織中是否含有晶體等。在植物病理上，病菌的入侵，常引起組織內(nèi)化學性質(zhì)的改變，可以偏光顯微術(shù)進行鑒別。

 下圖為上海點應(yīng)光學儀器有限公司的偏光顯微鏡拍攝的各類晶體顯微圖片

100環(huán)氧丙醇+P+室溫顯微鏡圖

200環(huán)氧丙醇+P+室溫顯微鏡圖

塑料薄膜晶體顯微圖1

塑料薄膜晶體顯微圖2

淀粉十字線顯微圖

淀粉十字偏光圖

500X石蠟偏光照片

500X石蠟偏光照片